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lacidificazione del corpo.
La causa fondamentale di tutte le malattie e dellinvecchiamento è il consumo dei «tesori» della nostra vita, i depositi di sostanze minerali, che vengono consumati per neutralizzare laggressività degli acidi presenti nel nostro organismo. Con questa continua sottrazione di sostanze minerali dai depositi del cuoio capelluto, dai capelli, dalle ossa, dalle cartilagini e dalle articolazioni, sfiorisce la nostra salute. Linvecchiamento del corpo è il progressivo accumulo di scorie e il concomitante esaurimento delle sostanze minerali per neutralizzare gli acidi. Il meccanismo di autoregolazione del corpo (sistema tampone) cerca sempre di neutralizzare un eccesso di acidi mediante la formazione di sali o scorie, consumando i propri depositi di sostanze minerali, a cominciare con la decalcificazione (demineralizzazione) delle ossa, delle unghie, dei denti, e del cuoio capelluto. Ricordiamo che ci sono delle sostanze molto acidificanti per il corpo, e se vengono assunte in grandi quantità, compromettono seriamente qualsiasi cura deacidificante. Tali sostanze sono : fumo, alcool, bibite gassate, caffè e tè nero, dolciumi e zuccheri, carne; oltre a molte altre non immediatamente riconoscibili: pesticidi, conservanti,residui di insetticidi, coloranti, aromi artificiali, cloro nellacqua potabile, veleni degli amalgami nei denti, medicinali ecc.
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